走進茶園，感受真實茶鄉

6月29日上午11點左右，實踐隊員們乘車來到實踐第一站“日照沁禧茶業”茶廠。隊長解彥搏首先聯系到了茶廠的負責人。進入會客室，在隊員鐘佳慧與葉佳貝采訪負責人的過程中，隊員們了解到，在巨峰，優良的自然、資源環境和獨特的地理條件，使巨峰成為最適宜茶葉生長的地方，也造就了巨峰綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特有風味與品質，在市場上倍受青睞。

在隊員們的請求下，負責人帶領隊員們步行進入“沁禧茶業園”，體驗茶農采茶過程。“鮮茶葉分一芽一葉、一芽雙葉等，其中一芽一葉最為珍貴，因為其中的各類物質含量更多，營養價值自然也更高”，“采摘時，要捻緊拇指與食指，指尖抵制芽莖，自然發力，下手要準，速度要快。”采茶大姨們熱情地分享鮮茶葉的識別與采摘方法，隊員們紛紛效仿采茶大姨們的動作開始采茶。

采摘結束后，負責人帶領實踐隊員返回茶廠參觀茶廠中機械化制茶設備，各式各樣的設備令隊員們眼花繚繞，其中不乏有茶葉晾曬機，紅茶發酵機，茶葉揉捻機，烘培機等等第一次見過的機器。

“巨峰茶葉從采摘到生產都有很多講究，隊員們都實際動手操作了一番，對了解巨峰茶特別有幫助。”實踐隊員劉佳琪如實說道。
隨后隊員們進入制茶間，制茶師傅將曬好的茶葉倒入茶葉揉捻機，將茶葉揉捻成型，使葉面卷成尖尖狀后再倒入圓筒狀的烘培機器進行翻炒。這一過程中屋內已經是茶香四溢，隊員們也有樣學樣，沾染了一身茶香，就像沐浴在一團茶風中一樣。

探訪茶廠，了解茶農現狀

體驗完相關工藝，經負責人推薦，隊員們又動身前往實踐第二站“北方碧青茶廠”。這是一家小型的綠茶制茶工廠。到達時，老板韓帥正好在進行新茶的炒制。實踐隊員在老板娘白雪的熱情招待下品嘗了現泡的新茶，新茶茶香濃郁，湯色鮮亮，滋味沁人心脾。實踐隊員專門采訪了正在炒茶的韓帥，隊員們了解到普通茶農的生活起居：“每天凌晨4點早起去茶園收茶，緊接著便開始——晾曬，發酵，揉捻，翻炒，烘培，兜裝 的漫長的制茶過程，每天都要工作到半夜，日日如此。”

在與老板娘白雪的交流中，隊員們也得知，在今年的綠茶開園節上，巨峰鎮采取網紅直播的形式宣傳綠茶品牌，取得了良好效果，之后更是掀起一波直播帶貨熱潮。受此影響，不少茶農、茶廠開始試水直播帶貨，主動突破疫情影響，開辟新的銷售渠道。但苦于工作繁忙，而且茶農們普遍口才一般，面對鏡頭無法清楚的表達，并且無人指導，因此擱置。實踐隊員們也紛紛發表了不同的意見與看法。

在交流過程中隊員們得知，目前，巨峰鎮成立了茶香巨峰聯合社，今后將根據茶廠茶農發展需要，及時組織開展直播帶貨、電商運營等專業培訓，并率先垂范直播帶貨新模式，培養造就一批電商帶貨專業能手。隊員們認識到巨峰鎮干部們一心謀發展，茶廠茶農們一心求上進，深受感動，紛紛自發購買小袋的巨峰茶葉，帶回家鄉，為巨峰茶葉助上一份力。

助力茶鄉，探索共富之路

7月1日上午10點，實踐隊伍前往實踐第三站——日照萬平口海濱度假景區和東夷小鎮等熱門旅游景區，對外地游客和當地居民進行隨機調查采訪。調查發現，巨峰綠茶品牌在外地小有名氣，大部分游客們都聽說過。而且人們對“茶旅融合”有一定的興趣。實踐隊員們挑選了景區人流量較大的地點進行問卷調查，人們普遍認可將茶文化與旅游業融合的發展前景。隊員們討論道，開展茶藝活動和茶葉展覽會或許能夠帶動茶鄉產業發展，提高茶農收入。“發展之路雖漫漫，然求索之行始于足下。巨峰茶香味悠遠，茶鄉致富未嘗不可期，但是需要茶農與茶鄉共發力，不僅要‘花力氣’，還要‘動智慧’。”本地居民劉先生面對隊員們的采訪這樣感慨道。

此次實踐活動中，隊員們充分了解到，巨峰茶葉要發展，茶農收入要提高，更要使“巧力”，用網絡催化發展，以文化促使進步，與平臺對接，與文旅結合，調動各部分的協作力，這樣大家才能實現共富夢。